
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Чебуреки на заварном тесте
Ингредиенты:Для теста:
-3,5 стакана муки;
-1/2 ч. л. соли;
-1 стакан кипятка;
-100 г сливочного масла;
-1 яйцо.
Для начинки:
-500 г мякоти свинины;
-4-6 луковиц;
-соль, душистый перец - по вкусу;
-подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от те
100 комментариев
525 раз поделились
4.9K классов
- Класс
Поделилась темой
Принцесса, меньше стресса: готовим традиционный болгарский бутерброд 
С чем у вас ассоциируются принцессы? Скорее всего — с пирожными, кремом и чем-то воздушно-сладким Хрустящий хлеб, сочная мясная начинка и золотистая сырная корочка, ммм… Звучит как план на идеальный перекус, правда?
Берите на заметку
Ингредиенты:
– хлеб (лучше белый)
– фарш
– яйцо
– тёртый сыр
– чеснок
– соль, перец, паприка
Приготовление:
1. Смешиваем фарш с яйцом, специями и измельчённым чесноком.
2. Намазываем массу на ломтики хлеба.
3. Сверху посыпаем сыром.
4. Отправляем в духовку (или на сковороду под крышку) до румяной ко
33 комментария
137 раз поделились
1.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Рауф Шамсутдиновг. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
- ИРИНА БЕЛЕЦКАЯ (БЕЛОУСОВА)Трехгорный
- Татьяна КостиковаЗлатоуст
111
- Бесплатные подарки от администраци5272 подписчика
- Челябинск Главный. Новости раньше всех65186 подписчиков
- Игра теней37390 подписчиков
- Лена Бонд3368 подписчиков
- Бесплатные Подарки в Одноклассниках!81872 подписчика