Левая колонка
Последний визит: 08:40
Фильтр
Поделилась темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:12
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
368
- Юлия Барышниковаг. Алапаевск (Свердловская область)
- Иван Барышниковс.Ялунинское
- Ольга БелоножкоЕкатеринбург
- Людмилa Ефрeмовa(Еремеева)Комсомольск-на-амуре
498
- Голодный студент36033 подписчика
- Национальные проекты России1514605 подписчиков
- НеПодслушано Свердловская область64138 подписчиков
- Рецептомания91390 подписчиков
- Народный фронт Свердловская область42364 подписчика