НАТАЛЬЯ МАЕВНА (Мельниченко)

Ничего не ели 10-12 часов, а сахар вырос. Почему? Семь причин объясняют утренний подъём сахара у людей старшего возраста. И конкретное меню на день помогает снизить показатель. Разберём подробно. Норма глюкозы крови натощак 3,9-6,0 ммоль/л. Результат 6,1-6,9 ммоль/л нарушение гликемии натощак (преддиабет). Выше 7,0 ммоль/л в двух анализах, критерий диабета 2 типа. Утренний сахар особенно важен, потому что показывает, как организм контролирует глюкозу без поступления пищи. Высокий утренний показатель, первый признак нарушения углеводного обмена. Между 2 и 8 часами утра организм готовится к пробуждению. Гипоталамус запускает выработку контринсулярных гормонов - кортизола, гормона роста, адреналина. Эти гормоны сигналят печени: выбрасывай глюкозу, нужна энергия для пробуждения. У здорового человека поджелудочная железа отвечает выбросом инсулина, который сдерживает печень. Баланс сохраняется, сахар остаётся в норме. При диабете 2 типа или преддиабете инсулина либо мало, либо клетки на нег