Наталья Рябинина

Правильная заправка лунки при посадке рассады даёт мощный старт росту и развитию растений.

Базовый вариант (подходит почти для всего)

В каждую лунку:

Перегной или компост — 1 горсть
Древесная зола — 1 ст. л.
Биогумус — 1 ст. л. (по желанию)
Тёплая вода — хорошо пролить перед посадкой.

Разберемся по конкретным культурам:

Томаты: перегной/компост, зола, щепоть суперфосфата или костной муки. Можно добавить немного луковой шелухи.
Огурцы, кабачки, тыквы: компост, биогумус, немного золы, горсть перепревших опилок или соломы (влагосбережение).
Перец, баклажан: перегной, биогумус, щепоть суперфосфата, немного золы.
Капуста: компост, зола, яичная скорлупа (измельчённая), горсть песка

4 варианта блинов, которые реально ВСЕГДА получаются

Если блины рвутся, липнут или выходят “резиновые” - просто выбери свой вариант из этой шпаргалки и готовь без нервов
Сохрани, чтобы не потерять

НА КИПЯТКЕ (тонкие и эластичные)

Как готовить (коротко):
Смешай яйца, сахар и соль
Влей молоко и перемешай
Всыпь муку и размешай до гладкости
Влей кипяток тонкой струйкой и сразу мешай
Добавь масло, дай тесту постоять 10 минут
Жарь на хорошо разогретой сковороде по 30–40 секунд с каждой стороны

НА КЕФИРЕ (ажурные)

Как готовить:
Смешай кефир, яйца, сахар и соль
Всыпь муку и размешай
Добавь соду в конце и перемешай (пойдут пузырьки!)
Влей кипяток и быстро разме

Помидорчики «Сладкие»: рассол выпивается быстрее, чем съедаются помидоры

Рецепт маринада: маринованные помидоры (с уксусом)
• Вода - 1 л
• Соль - 1 ст.л (с небольшой горкой)
Сахар - 4 ст. ложки (с большой горкой)
Уксус 9% - 3-4 ст. ложки
Рецет маринада: консервированные (с лимонной кислотой)
Вода - 1 л
Соль - 1 ст.л (с горкой)
Сахар - 4 ст. ложки (с большой горкой)
-
Лимонная кислота 1 ч. ложка (без горки)
Способы приготовления
Я использую два варианта приготовления:
Консервация с лимонной кислотой.
Маринование с уксусом.
Оба варианта дают потрясающий результат, который нравится всем без исключения. Гости часто просят забрать баночку с собой — настолько им нравятся эти помидоры. Возможно