Левая колонка
Последний визит: вчера 18:49
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Сало, которое исчезает со стола за минуты!
Очень простой и проверенный рецепт в рассоле.Получается мягкое, ароматное и тает во рту
Готовлю так уже много лет — всегда получается идеально.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!Ингредиенты для рассола:
• Вода — 1 л• Соль — 200 г
• Сахар — 100 г
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Кориандр
• Чеснок
Как готовить:
Соль, сахар и специи довести до кипения
Рассол полностью остудить
Сало (≈1–1,5 кг) нарезать кусками
Добавить чеснок
Залить рассолом
Убрать в холодильник на 3 дняЧерез 3 дня промокнуть салфеткой и обвалять в укропе.
Получается просто невероятно вкусно!
А как вы солите сало?Есть ли у вас семейн
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
268
- Наталья Харитоновас. Шемурша (Шемуршинский район)
- Татьяна Константинова(Шихранова)с. Шемурша (Шемуршинский район)
- Людмила Ильина( Дергачева)Волгоград
- Алёна Смаева (Харитонова)с. Шемурша (Шемуршинский район)
495
- Органический фермер15106 подписчиков
- Садовые фантазии18298 подписчиков
- Сила Суздаля - Сила родной Земли4272 подписчика
- Всё ОК!8511213 подписчиков
- ✦ Лея TAROT ✦1343 подписчика