Татьяна Попова(Лобода)

Приготовление: 1. Тыкву натереть на крупной терке, добавить цедру одного лимона. 2. Добавляем яйцо, кефир, соль, сахар, ванилин. Перемешиваем и добавляем разрыхлитель с манкой. 3. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выливаем тесто, разравниваем и запекаем в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. 4. В сотейник с водой добавляем сахар, сок одного лимона и варим после закипания 2 минуты. 5. Готовый пирог заливаем сиропом и оставляем на 30 минут. Пирог готов! Приятного аппетита! Ингредиенты: Тыква - 550 г. Цедра одного лимона. Яйцо - 1 шт. Кефир - 300 мл. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 120 г. Ванилин щепотка. Разрыхлитель - 10 г. Манная крупа - 280 г. Вода - 150 мл. Сахар - 100 г. Сок одного лимона Видео рецепт: Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q

Рецепт очень простой , как и само изготовление сладкой выпечки. И на 100% подходит таким "кулинарам" с лапками, как у меня, которые не любят возиться с раскатыванием коржей😁 Занимает около получаса. В кастрюлю кладём мёд. Подойдёт любой– хоть жидкий, хоть засахаренный и ставим на огонь. Доводим мёд до жидкого состояния и добавляем соду, мешаем. Туда же добавляем масло и нагреваем пока масло