Свернуть поиск
Фид
Ольга Тр
поделилась темой3 июн 2025
Оригинальный рецепт засолки сала, по которому оно получается по особенному нежным и вкусным
1 кг сала,
1 литр воды,
2 головки чеснока,
2 лавровых листа,
3 горошины душистого перца,
0,5 ч ложки черного перца горошком,
100 г соли,
2 столовых ложки специй (паприка, молотый красный и черный перец или по вкусу).
1 литр воды,
2 головки чеснока,
2 лавровых листа,
3 горошины душистого перца,
0,5 ч ложки черного перца горошком,
100 г соли,
2 столовых ложки специй (паприка, молотый красный и черный перец или по вкусу).
1. Воду вскипятить с солью, 1 измельченной головкой чеснока, лавровым листом, и перцем горошком.
2. В остывший рассол погрузить сало и поместить под гнет на 3 суток в холодильник.
3. Вытащить сало из рассола, посыпать специями (необязательно, но будет вкуснее), натереть оставшимся чесноком и обернуть в пленку. Убрать в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!
Наслаждайтесь и будьте здоровы!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
141 комментарий
999 раз поделились
5.9K классов
Фид
18 мая 2025
Фид
Ольга Тр
поделилась темой17 авг 2024
«Спор славян между собою»: как Россия Польшу одолела
Если бы России не участвовала в разделах Польши, та всё равно была бы поделена между соседними державамиВековая агрессия Польши против России
Это сейчас многим кажется: огромная сильная Россия захватила слабую беззащитную Польшу… В 16 и 17 столетиях ситуация была совершенно обратной: Польша была в несколько раз населённее Московского царства. После того, как в 1569 году Польша и Великое княжество Литовское объединились в Речь Посполитую, возникло крупнейшее государство тогдашней Восточной Европы. И с ним России пришлось бороться не просто за какие-то территории, а за свою собственную независимость.10 комментариев
19 раз поделились
71 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
67
- Татьяна Гриценко ( Колошматина)г. Славянск-на-Кубани (Славянский район)
- Ирина Слинько (Кондраненкова)Краснодар
247
- Интересные путешествия25108 подписчиков
- Культурный код17736 подписчиков
- Котики23607 подписчиков
- Валери лайт31951 подписчик
- Интересные истории104592 подписчика
Правая колонка