
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
00:48
0 комментариев
5 раз поделились
81 класс
- Класс
Поделился темой
6 комментариев
114 раз поделились
894 класса
- Класс
Поделился темой
440 комментариев
9.6K раз поделились
65K классов
поделился публикацией
Мясо нежнее масла: Готовлю грудинку «крест-накрест» на луковой подушке. Семья просит добавки каждый раз!
Если вы ищете рецепт идеального ужина, который не требует дежурства у плиты, вы его нашли. Сегодня я поделюсь своим любимым способом приготовления свиной грудинки с картофелем в духовке. Мясо получается невероятно нежным, сочным, а картофель, пропитанный мясными соками и ароматом розмарина — это просто отдельное наслаждение. Самое приятное, что и мясо, и гарнир готовятся одновременно на одном противне. Беру кусок грудинки (у меня чуть больше килограмма) и делаю на коже неглубокие надрезы «крест-накрест». Это нужно не только для красоты — так маринад проникнет глубже в волокна, и мясо пропитается равномерно. Пока перекладываю его в форму надрезами вверх. В отдельной миске смешиваю соевый соус, горчицу, сухой чеснок и столовую ложку меда. Перемешиваю до однородности. Смазываю этим соусом грудинку со всех сторон. Я обычно использую силиконовую кисточку — это очень удобно и чисто. Оставляю мясо мариноваться прямо на столе. Картофель нарезаю на средние дольки и отправляю в миску. Добавляю
Показать еще
270 комментариев
2.4K раз поделились
21K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
838
- Людмила Курак (Кононюк)Могилев
- Алекбер КулиевГянджа (Кировабад)
- КАМАЗ Запчастейг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
755
- Зерна православия165936 подписчиков
- Советы для здоровья187420 подписчиков
- Видели видео?23603 подписчика
- РОССИЯ38073 подписчика
- Владимир Путин молодец!10444 подписчика