
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сочная куриная печень на сковороде: я добавляю всего один ингредиент, и она тает во рту. Забудьте о «резине»!
Раньше я искренне ненавидела куриную печень. В моем детстве это было нечто сухое, горьковатое, похожее на кусочки жесткой подошвы, которые приходилось жевать через силу. «Полезно! Там железо!» — говорила мама, но легче от этого не становилось. Став взрослой, я долго обходила прилавки с этим субпродуктом стороной, пока в гостях не попробовала печень, которая буквально таяла во рту. Она была сладковатой, сочной, в карамельном луковом соусе. Я не поверила, что это обычная куриная печень с луком, приготовленная на обычной сковороде. Оказалось, весь секрет — в подготовке и в одном простом ингредиенте, который стоит копейки и есть у каждого в холодильнике. Делюсь рецептом, который перевернет ваше представление об этом блюде. Гарантирую: дочитываем до конца и готовим уже сегодня — добавку попросят даже те, кто раньше воротил нос! Первое и главное правило: подготовка Запомните, 80% успеха — это то, что вы делаете с печенью до того, как она попала на сковороду. Покупаем только охлажденную
Показать еще
27 комментариев
248 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1264
- Альфия Бортниченко (Гайнулина)г. Гурьевск (Гурьевский район)
- Таисия ПряниковаМосква
134
- ♥ Турецкие актеры и сериалы ♥ Музыка ♥ Турция59757 подписчиков
- Подслушано Мичуринск18617 подписчиков
- жизнь прекрасна и удивительна!93596 подписчиков
- Телеканал Сапфир9999 подписчиков
- РОССИЯ - РОДИНА МОЯ!58425 подписчиков