Нина Ведерникова

Вокруг молочных продуктов ходит множество споров, особенно когда речь заходит о питании пожилых людей. Одни утверждают, что «молочка» – это источник здоровья и долголетия, другие же уверены, что она вредна и может усугубить существующие возрастные заболевания. Так кому же верить? В этой статье мы разберёмся, стоит ли пожилым людям употреблять молочные продукты, какие риски и преимущества они несут, и как правильно включить их в рацион. Этот миф базируется на нескольких распространённых аргументах: Молочные продукты содержат ряд важных питательных веществ, которые необходимы для здоровья пожилых людей: Если вы не употребляете молочные продукты, важно обеспечить достаточное поступление кальция и витамина D из других источников: Кальций Зелёные листовые овощи (капуста, шпинат), брокколи, миндаль, тофу, обогащённые кальцием растительное молоко и соки. Витамин D Жирная рыба (лосось, сардины), яичные желтки, обогащённые витамином D продукты, солнечный свет (проводите достаточно времени на с