Татьяна Досаева (Богданова)

Этот рецепт теста существует уже 100 лет, его нам передала наша бабушка! тесто яйца : 1 шт соль: 7 г мука: 720 г Ингредиенты вода: 500 мл мука: 15 г мука: 20 г сливочное масло: 200 г мука: 10 г острая паприка: 2 г черный перец: 1 г соль: 3 г яйца : 1 шт Начинка мясной фарш: 500 г лук: 3 шт петрушка : 10 г Глазурь молоко: 25 мл

Мало кто знает этот трюк! Я никогда не ел более вкусного мяса. Ингредиенты лук: 350 г соль: 2 г черный перец: 2 г соевый соус : 15 мл сливочное масло: 50 г чеснок : 50 г свиная шейка: 1.2 кг черный перец: 2 г соль: 2 г мед : 30 г горчица: 40 г лимонный сок : 10 мл растительное масло: 20 мл соль: 2 г черный перец: 2 г сливочное масло: 40 г соль: 2 г черный перец: 2 г Дополнительно картофель : 400 г вода: 1 л растительное масло: 5 мл сливочное масло: 50 г молоко: 100 мл соль: 1 г черный перец: 1 г лук: 1 шт черный перец: 1 г соль: 1 г Соус крупная соль: 2 г чеснок : 2 шт красный лук: 2 шт