Надежда Филичкина(Литвин)

ВКУСНЕЙШИЕ Вареники. Тесто на кефире без яиц, не разваривается во время варки, приятное в работе, я уже им делилась на своем канале. А вот с начинкой решила поэкспериментировать. Захотелось картофельной, но... необычной. Вспомнила, что в комментариях под видео Вы рекомендовали добавить вареное яйцо и вкус будет совершенно другим и я воспользовалась. Результат меня удивил и порадовал. Рекомендую всем, очень вкусно. Рецепт: для теста: кефир - 400 мл соль - 1ч.л. мука - 600 г Для начинки: картофель - 900 г лук - 2-3 шт. соль - по вкусу яйца вареные - 4шт сливочное масло - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим тесто доя вареников на кефире без яиц. Особенность этого теста в том, что оно НЕ рвется при варке. Отмерим 600 грамм муки, насыпаем часть муки в кастрюлю но не всю, отставим в сторону. Добавим 1 ч. л. соли, перемешаем. Теперь вливаем 400 мл кефира у меня жирностью 2,5%. Замешиваем тесто, Перекладываем на стол, постепенно вмешиваем оставшуюся муку в тесто. Сколько раз я замешива

Нежное и сочное мясо с подливкой которое подходит для любого гарнира, а я люблю еще макать в нее хлебушек. Готовится просто и не требует много времени. Рецепт достался мне от мамы, а маме от бабушки, которая работала в общепите еще в советском союзе. Рецепт: Мясо – 700гр. Вода -700мл. Луковица -1-2 шт. Лавровый лист -2шт. Соль -1ч.л. Сахар для посыпки лука -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Черный перец горошком – по вкусу Лавровый лист -2шт. Томатная паста -1ст.л. Мука -1,5ст.л. Сливочное масло -30 гр. Растительное масло – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо мякоть 700 грамм разрежем кубиками как на гуляш, Мясо на Ваше усмотрение подойдет любое. Большую луковицу или 2 средних разрежем кубиками. На сковороду наливаем растительное масло 2-3ст.л. Кладем мясо и обжариваем на большом огне до испарения жидкости, как мясо начнет румянится снимаем с огня. Мясо кладем в кастрюлю с толстым дном. На этой же сковороде обжарим лук до легкой золотистости, как лук только начнет румянится посыпаем его с

Рада приветствовать вас на канале Вязаные Идеи! Я связала ажурный шарфик из остатков пряжи и хочу поделиться с вами схемой вязания. Шарф связан в 2 нити: 1 нить пух норки и 1 нить мохера на шелке. Шарф получился очень красивый, мягкий, пушистый и теплый, несмотря на ажурность. Внимание! При копировании и публикации моих материалов на других ресурсах указывайте активную ссылку на источник: канал Вязаные Идеи Длина шарфа 142 см, ширина - 19 см. Вес - 82 гр. Для вязания потребуется: Раппорт узора 13 петель Количество петель кратно 13 +6 п (для симметрии узора) + 2 кромочных. Соединить 1 нить мохера и нить пуха норки, набрать 47 петель на спицы №3,5, провязать один ряд изнаночными петлями, далее вязать узором по схеме: Узор состоит из 2- х частей: 1-я часть из 6 петель - раппорт 2 ряда в высоту 2-я часть из 7 петель - раппорт 6 рядов в высоту Текстовое описание узора: 1 ряд: кром, *2 изн, 2 вм. лиц. вправо, накид, 2 изн, 2 вм. лиц. вправо, накид, 3 лиц, накид, 2 вм. лиц. влево*, кр

Привет, друзья. Огурцы в теплице растут, набирают зеленную массу и наращивают корневую систему. В начале роста обязательно проводим профилактическую обработку кустов от мучнистой росы. Расскажу подробнее, какие средства можно применять. Огурцы быстрорастущая овощная культура. Растение быстро вступает в плодоношение и приносит урожай до осени. Но только при условии здоровых кустов. Как я не раз уже говорила, лучше предупреждать болезнь, чем лечить. Ведь тут все очень просто, каждый огородник хочет вырастить свои ароматные и вкусные огурцы, а не травить растения химией, чтобы спасти кусты. Поэтому лучше проводить профилактическую обработку кустов, чтобы огурцы не заболели мучнистой росой. Мучнистая роса является опасным грибковым заболеванием, которое поражает листья, стебля и даже плоды. На листья появляется белый мучнистый налет, затем споры гриба быстро распространяются на весь куст, от чего теряем растение и урожай. Проявляется мучнистая роса в основном из-за неблагоприятных погод

Каждый, кто выращивает рассаду, знает: сначала ростки тонкие, слабые, вытягиваются и часто выглядят не очень крепкими. Но есть простой способ, который буквально за пару дней меняет ситуацию — стебли становятся заметно толще, растения крепнут на глазах. Делюсь проверенным настоем, который использую сама. Речь пойдёт о дрожжевой подкормке — старом, но очень эффективном способе, который ещё наши родители применяли на огороде. Дрожжи — это не просто продукт для выпечки, а настоящий стимулятор роста для растений. Они активируют полезные микроорганизмы в почве и помогают рассаде быстрее наращивать корневую систему и укреплять стебель. Готовится настой очень просто. Берём 10 граммов сухих дрожжей (или примерно 50 граммов свежих), добавляем 1 столовую ложку сахара и разводим всё в 1 литре тёплой воды. Оставляем настояться 2–3 часа в тёплом месте. За это время начнётся активное брожение — это нормально. После этого настой обязательно нужно разбавить водой в пропорции 1:5. В чистом виде испо