Ольга Стукалова(Пузырёва)

Последний визит: вчера 05:10

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Стукалова(Пузырёва)

30 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Мама прислала очередной рецепт

17 лет назад мне на день рождения подарили сушилку для овощей и фруктов. И вот уже лет 15 я каждый год вялю помидоры. Моей семье очень нравятся вяленые помидоры. Сушилка у меня на 5 решёток, большая.

Для вяления:
- Помидоры сорта «сливки» или «бычье сердце» — около 5–7 см в диаметре (количество — по вместимости сушилки).
Для заливки:
- Подсолнечное масло — 0,5 л
- Соль — 0,5 ст. ложки
- Чёрный перец свежемолотый — по вкусу
- Чеснок — 1 головка
Приготовление:
1. Для вяления я выбираю помидоры сорта «сливки» или «бычье сердце». Где-то 5–7 сантиметров в диаметре. Очень крупные не нужны, потому что они много места занимают. Сильно мелкие тоже не подходят — он

Ольга Стукалова(Пузырёва)

26 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Мама прислала очередной рецепт

17 лет назад мне на день рождения подарили сушилку для овощей и фруктов. И вот уже лет 15 я каждый год вялю помидоры. Моей семье очень нравятся вяленые помидоры. Сушилка у меня на 5 решёток, большая.

Для вяления:
- Помидоры сорта «сливки» или «бычье сердце» — около 5–7 см в диаметре (количество — по вместимости сушилки).
Для заливки:
- Подсолнечное масло — 0,5 л
- Соль — 0,5 ст. ложки
- Чёрный перец свежемолотый — по вкусу
- Чеснок — 1 головка
Приготовление:
1. Для вяления я выбираю помидоры сорта «сливки» или «бычье сердце». Где-то 5–7 сантиметров в диаметре. Очень крупные не нужны, потому что они много места занимают. Сильно мелкие тоже не подходят — он

Ольга Стукалова(Пузырёва)

6 авг 2025

Поделилась темой

Дачные хитрости

Морковь по-корейски на зиму

Ингредиенты:
1,5 кг моркови - потереть на терке
4 зубчика чеснока - через чеснокодавилку
1,5 ст.л. молотого кориандра
1,5 ст.л. соли
1 ч.л. красного острого перца
5 ст.л. сахара
по 100 мл воды, уксуса 9% и растительного масла