Райхан Жаманова

Тушеная морковь с чесноком.

Это нежное, сладковатое и ароматное блюдо станет отличным гарниром к мясу, рыбе или самостоятельным овощным угощением.
Готовится просто и из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
Для приготовления 2-3 порций вам понадобится:
Морковь — 5-6 средних корнеплодов
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло растительное — 1-2 столовые ложки
Вода или овощной бульон — около 100 мл
Соль, перец черный молотый — по вашему вкусу
Зелень петрушки или укропа — для подачи
Сахар — 0.5 чайной ложки (по желанию, чтобы подчеркнуть сладость)