
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Забудьте всё, что вы знали о домашнем хлебе. Долгое ожидание, капризные дрожжи, риск получить кирпич вместо буханки — всё это осталось в прошлом. Бездрожжевой хлеб — это не про отказ, а про свободу. Свободу от рабства у плиты, про чистый вкус зерна и аромат, от которого слюнки текут еще на этапе замеса. Этот хлеб не поднимается за счёт дрожжей. Его поднимает ваше терпение и магия естественных процессов: соды, кефира или закваски. Он плотнее, сытнее, насыщеннее вкусом и невероятно полезен для пищеварения. Перед вами — 5 рецептов-характеров. От самого простого «для чайников» до натуропата для истинных ценителей. Выберите свой. Рецепт 1: Экспресс-хлеб на кефире (для нетерпеливых) Этот хлеб — как скорая помощь. Захотелось свежего — через час уже режете душистую буханку. Идеален для супов и на завтрак. Что нужно: Кефир (простокваша, ряженка) — 500 мл Мука пшеничная (можно часть заменить на цельнозерновую) — 500-550 г Сода — 1 ч.л. (не гасить!) Соль — 1 ч.л. Сахар — 1 ч.л. (для цвета корочк
Показать еще
91 комментарий
308 раз поделились
3.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
234
- Александр АбросинНовый Оскол
- Вячеслав НовиковБелгород
- Лелька )))) ((((г. Новый Оскол (Новооскольский район)
- Виталий Викторовичг. Новый Оскол (Новооскольский район)
30
- Хозяйские хитрости2391477 подписчиков
- ЖИЗНЬ ТАКАЯ127517 подписчиков
- Точка новостей56565 подписчиков
- Ростех55167 подписчиков
- Stand UP Rezka3970 подписчиков