
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Когда хочется не просто варенья, а настоящего джема — беру проверенный рецепт конфитюра!
Он получается густой, яркий, с натуральным вкусом ягод
и лёгкой яблочной ноткой. Идеален к блинчикам, тостам или просто ложкой! 
800 г черешни или вишни (уже без косточек)
500 г сахара
сок половины лимона
1 яблоко
500 г сахара
сок половины лимона
1 яблоко
Ягоды без косточек взвешиваю (нужно 800 г), кладу в кастрюлю с сахаром и лимонным соком.
Довожу до кипения, варю 10 минут на среднем огне, иногда помешивая.
Ягоды вынимаю шумовкой, а в сироп добавляю очищенное и нарезанное яблоко.
Варю сироп с яблоком, пока объём не уменьшится вдвое.
Возвращаю ягоды, всё измельчаю блендером в однородную массу
5 комментариев
106 раз поделились
636 классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Жанна СатаеваЧелябинск
- Изготовление Мебели на заказЖезказган
- ХУДОЖНИК БОРИСЖезказган
43
- Хорошего настроения!335273 подписчика
- За жизнь18931 подписчик
- КЛУБ ЮМОРА174596 подписчиков
- Не без юмора27694 подписчика
- Тайные Архивы101720 подписчиков