
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
- Класс
07:49
поделилась публикацией
Торт "Черный принц" на кефире. Хоть на праздник, хоть на семейное торжество.
Торт Черный принц на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искреннее удовольствие, хотя простой в приготовлении. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем. Рецепт:
Кефир- 250 мл.
Яйца – 2шт.
Какао-порошок – 40гр.
Мука – 300гр.
Сахар – 200гр.
Ванильный сахар – 1ч.л.
Разрыхлитель – 1,5ч.л.
Сливочное масло – 80гр.
Для крема:
Сливки 33% - 200 гр.
Сметана 20% - 250р.
Сахарная пудра – 80 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В чашу разбиваем 2 яйца, добавляем 200гр сахара, ванильный сахар.
Взбиваем миксером 5- 6 минут. Пока яйца взбиваются, отмеряем 300гр муки, добавляем 1,5ч.л разрыхлителя. Добавляем 40гр какао порошка, перемешиваем сухую смесь и просеиваем. Яйца хорошо увеличились в объеме, добавляем 250мл кефира. Добавляем 80гр растопленного и остывшего сливочного масла. Перемешиваем. Добавляем муку с какао и перемешиваем до однородности. Форму диаметром 18 с
Показать еще
119 комментариев
1.1K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
00:59
1.1K комментариев
5.2K раз поделились
53K классов
- Класс
Людмила Долгань отмечена в заметке
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
207
64
- Копилка оригинальных идей1254094 подписчика
- Что вижу, то вяжу8105 подписчиков
- Ника Марш237299 подписчиков
- Девочки и Куколки Рукоделие64178 подписчиков
- Шеф-повар Василий Емельяненко94817 подписчиков