Сергей Левенец RK6JY

Тёртый пирог с вареньем - уютная домашняя классика, которая мгновенно возвращает в детство. Его ❤️ любят за простоту и знакомый с малых лет вкус. Для этого пирога очень хорошо подходит варенье с лёгкой кислинкой. Мы использовали 🟣 сливовое, но вы можете сделать начинку из вашего любимого варенья. 👌Такой пирог выручит, когда хочется домашней выпечки, а времени в обрез. Давайте приготовим? 🧈Масло сливочное (замороженное) - 120 г 🌾Мука кондитерская - 200 г 🥚Яйцо С1 - 1 шт 🍯Сахар - 100 г 🥄Ванильный сахар - 1 шт 🧂 Соль - щепотка Сливовое варенье - 200 г 1. Всыпьте в миску муку и натрите к ней на крупной тёрке сливочное масло. Перетрите всё руками, чтобы получилась рассыпчатая масса. Всыпьте сахар, смешанный с ванильным сахаром. Добавьте яйцо. Быстрыми, сжимающими движениями замесите тесто. 2. Отделите от теста 1/3 и оберните её пищевой плёнкой. Уберите кусочек теста в морозильную камеру ⏲️ на 20-30 минут. 🧻Оставшееся тесто оберните так же пищевой плёнкой и уберите в холодильни

Маринованные и соленые помидоры — это классика, но не единственный способ сохранить урожай. Есть варианты, которые не требуют ни уксуса, ни долгой стерилизации, зато дают максимум пользы и натурального вкуса. Замороженные помидоры — для супов и рагу, сушеные — как ароматная приправа, томатный сок и паста — для соусов, пиццы и борща. Все эти заготовки просты в приготовлении, занимают мало места и здорово выручают зимой. Заморозка сохраняет вкус, цвет и витамины. Помидоры не требуют бланшировки, и их можно замораживать разными способами в зависимости от того, для чего вы их будете использовать. Сушеные помидоры — это настоящий концентрат вкуса. Они идеально дополняют пасту, пиццу, свежие салаты и бутерброды. Хотя процесс сушки занимает несколько часов, он практически не требует вашего активного участия. Разрежьте пополам плотные мясистые помидоры (отлично подойдут сорта «сливка» или черри), удалите из них семена и лишнюю жидкость. Смешайте соль, перец, сушеные травы (орегано, базилик, ти

Добрый день дорогие друзья Я продолжаю посещать барахолки. Погода этом месяце уже очень тёплая. Солнышко светит очень ярко, и это отрицательно сказывается на качестве фотографий, поэтому не судите строго. Хочу сразу предупредить, что некоторые выставленные на барахолке экземпляры товаров, продаются не сразу, а таскаются на барахолку месяцами, а то и годами, поэтому их фото и описание могут в моих обзорах иногда повторяться. И как всегда мы начнем наш обзор с советских радиоприемников Первым у нас будет радиоприемник Океан-209, все ручки на месте, есть шнур питания, но обломана антенна. Продавец просил за него 800 руб. Следующим у нас будет отреставрированный радиоприемник VEF-557 с современным FM диапазоном Вид сзади За него хотели 12000 руб На моем канале про такой радиоприемник есть очень интересная статья: «Очень редкий и интересный радиоприемник "VЕF-М-471" в современном исполнении за 99тыс.руб.», рекомендую прочитать. Радиоприемник "Верас РП-225" с буржуйскими КВ диапазона

Это очень вкусный пирог, пористый и воздушный. Готовится очень просто все перемешиваем, заливаем в форму и ставим в духовку. У нас в семье привыкли пить чай с различной выпечкой и такой пирог очень часто выручает из-за своей быстроты в приготовлении, вкуса и доступных ингредиентов. Рецепт: Мука -300 гр. Яйца -3шт. Молоко -250мл. Сахар -200гр. Растительное масло -3 ст. л. Соль -1/4ч.л. Разрыхлитель -1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем сахар 200 грамм и взбиваем миксером одну две минуты, или можно просто растереть венчиком. Отмерим 300 грамм муки, добавляем 1 ч. л. разрыхлителя и перемешиваем. Добавляем к взбитым яйцам 1/4 ч. л. соли, вливаем 250 мл молока и перемешиваем. Теперь добавляем постепенно 300 грамм муки с разрыхлителем. Форму смазываем растительным маслом, у меня диаметр формы 26 см, переливаем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 20-25 минут, ориентируйтесь по своей духовке, готовность можно проверить деревянной шпажкой. Го