
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Медовик на сковороде
Состав:Для приготовления потребуется: 100 г пчелиного мёда, чайная ложка соды (без верха), 2 столовые ложки сахарного песка, 30 г масла сливочного, одно куриное яйцо, 350 г пшеничной муки (и еще 50 г для присыпки), 500 г сметаны (20% жирности), 5 столовых ложек сахара.
Способ приготовления:
Тесто: В подходящей посуде соединить мёд, соду, сахар и предварительно растопленное сливочное масло. Добавить яйцо и тщательно перемешать венчиком. Аккуратно добавляя муку, замесить эластичное тесто. Разделить тесто на восемь одинаковых частей, сформировать из них шарики.
Выпекание коржей: Каждый шарик теста раскатать в тонкий пласт (примерно 2–3 мм), используя муку для предотвра
110 комментариев
620 раз поделились
4.5K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Сметанные пышки на сковороде – мягкие, румяные и воздушные! Вкус детства за 15 минут!
Наверняка те, кто застал СССР, помнят, какими вкусными были румяные, пышные лепёшки по 4 копейки в школьном буфете! Нежная, тонкая хрустящая корочка, а внутри – воздушное, мягкое тесто, которое просто тает во рту.
Сегодня предлагаю приготовить такие же пышки, но с добавлением сметаны для подачи. Рецепт очень простой, а продукты – самые обычные. Для теста:
- Молоко (или сыворотка) – 1 стакан (200 мл)
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Дрожжи сухие – 1 ч. л. (3-4 г)
- Соль – 1 ч. л. без горки
- Сахар – 1 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Мука – примерно 2,5-3 стакана (320-380 г)
Для подачи:
248 комментариев
997 раз поделились
9K классов
- Класс
Поделилась темой
18 комментариев
220 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Секреты кухонной магии: гениальные лайфхаки для идеальной готовки
От волшебной приправы из семян перца до рассыпчатого риса и насыщенной каши на бульоне — проверенные кулинарные приёмы, которые работают.Иногда именно маленькие хитрости делают еду по-настоящему вкусной, а готовку — легкой и приятной. Мы собрали несколько кухонных секретов, которые давно используют опытные хозяйки. В этом материале — не просто рецепты, а настоящие лайфхаки, которые помогут вам готовить с умом, экономить время и удивлять близких яркими вкусами.
Готовы превратить обычные продукты в кулинарные шедевры? Тогда читайте и пробуйте!
46 комментариев
184 раза поделились
2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
299
- Елена СавиноваТверь
- Виктор Мехряковг. Большой Камень (Приморский край)
- Борис СазоновФокино
655
- Курсы кройки, шитья, дизайна одежды Симферополь33128 подписчиков
- Путёвка в удивительное794071 подписчик
- Всё о красоте и здоровье631322 подписчика
- ПРИМОРСКИЙ КРАЙ23095 подписчиков