
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Медовик со сметанным кремом
Если бы у уюта был вкус, он непременно был бы медовым. Этот торт сочетает нежность, лёгкую сладость и ту самую воздушность, ради которой невозможно остановиться на одном кусочке. Ингредиенты для коржей: Я готовлю сразу двойную порцию. Ингредиенты для крема: В кастрюле соединить сахар, масло и мёд. Поставить на водяную баню, довести до кипения, помешивая. При появлении первых пузырьков добавить соду. Масса вспенится — продолжать мешать до карамельного цвета, затем снять с огня. В остывшую смесь ввести яйца, перемешивая венчиком или миксером. Добавить соль и постепенно всыпать муку. Замесить мягкое тесто! Регулируйте количество муки. Разделать тесто на 2 части. Кладем в холодильник на 20 минут. Раскатать тонким слоем. Выпекать каждый корж в духовке при 170 °C около 6 минут. Каждый корж разрезать на 2, 3 или 4 части. Для крема сметану взбить с сахарной пудрой до лёгкой пышности. Коржи промазывать кремом. Из обрезков приготовить крошку в блендере, обсыпать бока и ве
Показать еще
75 комментариев
625 раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Татьяна Безлюдскаяг. Тайшет (Иркутская область)
- Татьяна БедаИзыкан
- Галина Ведерникова (Исакова)п.Чунский
- Тамара Яценкорп. Чунский (Чунский район)
34
- Интерьер Дизайн257708 подписчиков
- Уголок дизайна36413 подписчиков
- Уютный уголок117804 подписчика
- Дизайн своими РУКАМИ74479 подписчиков
- МОБУ НОШ 24 р.п.Чунский148 подписчиков