Ольга Анфиногенова(Шиханцева)

Последний визит: 15:03

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Анфиногенова(Шиханцева)

2 дек 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Картофельные гнёзда, которые ВСЕ хотят попробовать! Сочное горячее блюдо для любого праздника

Сегодня предлагаю вам рецепт эффектного праздничного блюда — картофельные гнёзда с очень вкусной, сочной начинкой, которые готовятся из обычного картофельного пюре. Такая подача, конечно же, украсит собой любой праздничный стол. Блюдо получается очень вкусным, сочным и понравится всем гурманам.

РЕЦЕПТ (выходит 5 порций):
- картофель 1 кг
- соль по вкусу
- сливочное масло 70 г
- приправы по вкусу
- крахмал 1 ст. л. с горкой
- яйца 2 шт.
Начинка
- мясо (мякоть) любое — 300 г
- лук — 2 шт.
- чеснок — 2–3 зуб.
- болгарский красный перец — 1 шт.
- приправы, соль, перец — по вкусу
- растительное масло —