
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Куличи без крошек, влажные и волокнистые: сливочные куличи, которые получаются у всех
Пасха уже совсем близко, а значит пора печь куличи! Сегодня я поделюсь рецептом куличей со сливками, которые всегда получаются мягкими, влажными, пышными, ароматными и невероятно вкусными! Расскажу, как правильно приготовить сдобное дрожжевое тесто, чтобы куличи получились у всех с первого раза, как их хранить и как сделать глазурь, которая не липнет и не крошится. ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара: молоко - 100 мл дрожжи свежие - 20 г (сухие - 7 г) сахар - 15 г (1 ст.л.) мука - 50 г (3,5 ст.л.) Тесто: яйца - 2 шт. желтки - 3 шт. сахар - 200 г ванильный сахар - 10 г соль - 0,5 ч.л. вся опара цедра 1 лимона сливки (20%) - 200 мл мука - 700 г сливочное масло (мягкое) - 100 г изюм - 80 г цукаты - 100 г Глазурь: белки - 2 шт. лимонный сок - несколько капель сахарная пудра - 200 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с опары. В миску выливаем 100 мл тёплого молока, добавляем 20 г свежих дрожжей и 15 г сахара (это 1 ст.л.). Перемешиваем венчиком до однородности и кладём 50 г просеянной муки. Снова ра
Показать еще
527 комментариев
3.7K раз поделились
33K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась видео
01:40
58 комментариев
1K раз поделились
8.7K классов
- Класс
Поделилась заметкой
55 комментариев
53 раза поделились
428 классов
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
162
- vitali kvesitadzeЧиатура
- Одежда для детей ИП Тормышовг. Рассказово (Тамбовская область)
- Лилия ГорелкинаТамбов
- Брови Рассказово 89537128170г. Рассказово (Тамбовская область)
- Мебель от производителя👈г. Рассказово (Тамбовская область)
18
- Здесь все новости вашего района9242 подписчика
- МедЛаб Плюс г.Рассказово592 подписчика
- Всё о еде!2270 подписчиков
- Вкусно, уютно, душевно, медленно 🌿1786 подписчиков
- Тамбов без сахара6994 подписчика