Анастасия Суворова

Речь о киви в контексте диабета часто вызывает удивление. Фрукт сладкий, значит, должен повышать сахар. Но всё устроено иначе. При правильном употреблении киви помогает сгладить неприятные симптомы. Почему киви нужно есть на ночь при диабете? Научное объяснение. Чтобы понять роль киви, нужно учитывать два показателя: гликемический индекс и гликемическую нагрузку. Первый показывает скорость роста сахара после еды, второй учитывает ещё и количество углеводов в порции. Исследования показывают, что углеводы в киви усваиваются медленно. По гликемическому эффекту 100 граммов этого фрукта сопоставимы примерно с 5 граммами чистой глюкозы. При этом сам процесс не резкий, а плавный, без резких скачков уровня сахара в крови. Это важный момент для людей с диабетом. У разных сортов цифры немного отличаются. Зелёный киви имеет показатель примерно около 51, жёлтый чуть ниже. Это означает, что продукт не вызывает резкого повышения сахара, в отличие от, например, белого хлеба с гораздо более высоким зн

Всем привет! Дорогие друзья, в последнее время меня не покидает мысль о том, что надо активнее информировать общество о связи системного хронического воспаления, инициированного неправильным питанием и другими подлежащими корректировке жизненными факторами, с патологическими процессами в организме, распространенность которых приняла глобальный характер. Я имею в виду метаболический синдром и проистекающие из этого состояния диабет 2 типа, аутоиммунные процессы, сердечно-сосудистые заболевания и даже опухоли. Повышенный уровень инсулина и глюкозы в крови не натощак, а в течение всего дня – вот истинный корень зла. В Премиум-клубе продолжение цикла встреч с кардиологом Андреевым Александром Яковлевичем. Мы разобрали следующие вопросы: 1. Влияние страхов и тревог на повышение риска развития онкологических процессов. Книга Давида Сервана-Шрейбера «Антистресс». 2. Как правильно употреблять и выбирать куркуму? Какой процент куркумина необходим? «Сколько вешать в граммах?» 3. Не получае

Вы когда-нибудь задумывались, почему уровень холестерина всё ещё высокий, несмотря на то, что вы стараетесь есть «правильно» и избегаете жирного? Или, может быть, вам недавно сообщили о повышенном холестерине — и первое, что предложил врач, это статины. Но вы не спешите соглашаться. Возможно, вы ищете альтернативные, более мягкие, но при этом эффективные пути. Вы не одиноки. Хорошая новость: снизить холестерин можно и без лекарств. Более того — в большинстве случаев именно образ жизни, питание и привычки играют ключевую роль. А медикаменты, как правило, нужны лишь тогда, когда организм уже не справляется самостоятельно. Давайте разберёмся, как вернуть холестерин в норму естественным путём — без статинов, но с реальными результатами. Что такое холестерин и зачем он вообще нужен? Прежде чем говорить о том, как его «сбивать», важно понять: холестерин — не враг. Это жизненно важное вещество, без которого невозможна работа клеток, мозга, гормональной системы и даже иммунитета. Он участвует