Николай Сапроненко
Последний визит: 17:11
Фильтр
Поделился темой
Поделился фотографией
Поделился заметкой
Поделился темой
Готовим крупы с умом: правила замачивания для вкуса, пользы и экономии времени
Зачем и как правильно замачивать гречку, перловку, пшено и другие крупы — лайфхаки, которые меняют всё.Знаете ли вы, что простой шаг — замачивание крупы перед варкой — может изменить её вкус, текстуру и даже полезные свойства? Эта нехитрая процедура ускоряет готовку, убирает лишнюю горечь и фитиновую кислоту, а также помогает зерну стать мягче и ароматнее. В этом материале — таблица замачивания для популярных круп: от быстрых 15 минут для киноа до ночного замачивания перловки.
Сохраните себе и готовьте каши по-новому — с пользой и без лишних усилий!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
108
- Александр ПрокофьевСанкт-Петербург
- Галина Синицина (Паршакова)с. Орда
- Сергей ДубинскийДонецк
- Тамара Чебаненко (Загарнюк)г. Коркино (Коркинский район)
61
- Стеклянная сказка35323 подписчика
- Я родился в стране,которой больше нет.36231 подписчик
- Краснодарский край155759 подписчиков
- Dorokhin71951 подписчик
- Pochinka_blog32504 подписчика
Правая колонка