
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашний сыр «Полезнее магазинного»
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно Ингредиенты:
Молоко — 1 литр (лучше деревенское или пастеризованное, но не ультрапастеризованное)
Кефир — 500 мл (или натуральный йогурт)
Яйца — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Зелень (по желанию) — укроп, петрушка
Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)
⸻
В кастрюле соедините молоко, кефир и яйца. Добавьте соль.
Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте.
Через 7–10 минут смесь начнёт отделяться: появится творожная масса и сыворотка.
Снимите с огня и процедите через марлю.
Добавьте измельчённую зелень и чеснок, хорошо перемешайте.
Завяжите марлю и положите под пресс на 3–4 часа (можно в хо
55 комментариев
341 раз поделились
2.8K классов
- Класс
Поделилась темой
184 комментария
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ.
Катлама на сковороде.Это очень вкусно. Всем советую приготовить эту Вкуснятину.Рецепт
Манка 0,5стакан
Мука 2стакан (стакан 250мл)
Соль-1ч.л
Разрыхлитель 1ч.л
Кипяток 2стакан.
Для смазывание тесто.
Растопленное слив масло 100мл
По желанию можно добавить творог и сыр. Но необезателно.
Жарим на среднем огне. На сухой сковороде.
Выход 4шт.
Приятного Аппетита.
60 комментариев
381 раз поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась темой
01:01
47 комментариев
134 раза поделились
1.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Окрошка по-царски, такую мало кто готовит. Все лето едим только так и никак по-другому
Окрошка у нас такая, аж ложка стоит. А вкусная какая, насыщенная, богатая, одним словом по-царски. Мало кто знает этот рецепт и редко кто именно так готовит. А мы едим все лето и никак по-другому больше готовить не хочется. Кто-то может сказать, что ничего особенного, все как всегда и у всех. Но нет! Вот если посмотрите что у нас и как делается до самого конца, тогда поймете почему я так говорю. Уверена, что некоторые штучки и хитрости не всем еще известны. Все ингредиенты с количеством продуктов можно посмотреть, как всегда, в конце статьи. Но после этого не торопитесь убегать, задержитесь на пару минут. Я подготовила для вас еще несколько наших кулинарных вкусняшек, которые вы, возможно, еще не видели. Как обычно и естественно в окрошку входит несколько продуктов, которые нужно просто нарезать и залить одним из вариантов, таких как квас, кефир, мацони, айран, тан и т.п. Но у нас рецепт не совсем классический. Поэтому смотрим внимательно, чтобы ничего не пропустить. Шутка, конечно, но
Показать еще
241 комментарий
271 раз поделились
2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Лидия ЛифинцоваТорез
- Инна Остриковаг. Пушкино (Пушкинский район)
- Екатерина РудаковаТорез

