Левая колонка
Последний визит: 02:54
Фильтр
Поделилась темой
Пирог «Зебра» — трескается сверху, но всё равно самый любимый
Этот пирог знают все… но не у всех он получается идеальным. Сегодня покажу свою «Зебру» — ту самую, мягкую, ароматную и с красивым рисунком внутри. Готовится из простых продуктов, а результат — как из детства. И да, у меня есть вопрос к вам в конце — очень жду ваших советов.
01:42
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Пирог ЗЕБРА на cметане! Вкусный, простой кекс родом из детства! 
Ингредиенты:мука пшеничная - 220гр (сразу)
сахар - 200 г
сметана - 200 г 20%
масло сливочное - 70гр
яйцо куриное - 4-5шт.
разрыхлитель для теста - 10 г
Для шоколадного теста:
Какао 35-40гр
Для белого:
Муки 50-70гр
Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте . Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте .поделите тесто на две части, в одну добавьте муки, в другую какао и перемешайте.
Выкладываем тесто в форме чередуя их. выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180*
01:07
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту