
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мой фирменный салат на зиму: сохраняем лето в банках!
Привет, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам о своем любимом рецепте салата, который выручает меня всю зиму. Это настоящая находка — сочные овощи в банках, которые можно использовать для самых разных блюд! Основные: Для рассола: Подготовка овощей: Засолка: Банки: Рассол: Пастеризация: Салат готов к употреблению через 2 недели. Хранится отлично всю зиму! Идеально подходит для бутербродов, бургеров и как гарнир к основным блюдам. Август — самое время для заготовок! Наслаждайтесь вкусом лета даже в самый холодный день! P.S. А вы уже начали делать заготовки? Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами! Все проверенные рецепты здесь - Телеграмм канал "Вкусно" - Рецепты, проверенные временем и моими подписчиками.
Показать еще
16 комментариев
358 раз поделились
5.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Маринованные огурцы в томатной заливке Кровавая Мери Рецепт просто бомба
Рецепт хрустящих маринованных огурцов в томатной заливке на зиму На 2 л банки
огурцы -1,1 кг
помидоры сок 1 л (или на 1л воды 100 гр томатной пасты)
сахар 4 ст л
соль 2 ст л
уксус 9% 3 ст л Выбирайте зелень по вкусу. Я обычно добавляю зонтик укропа, чеснок и листочек смородины. Огурцы замочить в холодной воде на несколько часов, помыть и обрезать кончики. Зонтики укропа и листья смородины ошпарить кипятком. Чтобы снять кожицу с помидоров, сделайте на них крестообразные надрезы. Затем ошпарьте кипятком и легко снимите кожуру. Все томаты измельчите в блендере. Насыпьте соль и сахар, поставьте на огонь и тушите 7–10 минут после закипания. В конце добавьте уксус. Заливаем готовый маринад в банки, закатываем. Укутываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания. Огурцы получаются вкусными и хрустящими, их можно хранить при комнатной температуре. Желаю удачных заготовок!
Показать еще
32 комментария
437 раз поделились
6.9K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
3 комментария
28 раз поделились
250 классов
- Класс
поделилась публикацией
Маринованные опята по особому рецепту: насыщенный вкус на всю зиму и даже до нового урожая
Иногда самые простые продукты способны удивить своим вкусом, если знать, как правильно их приготовить. Как думаете, можно ли сохранить насыщенный аромат лесных грибов до самой весны, чтобы зимой наслаждаться ими в кругу семьи? Сегодня расскажу, как замариновать опята так, чтобы они не потеряли свой вкус и радовали вас всю зиму! Маринованные грибы — это не просто закуска, а часть русской гастрономической культуры. С давних времён хозяйки старались сохранить лесные дары на долгие месяцы, чтобы зимой на столе всегда были ароматные и полезные блюда. Опята особенно ценятся за свой яркий вкус, нежную текстуру и универсальность: их можно подавать с картошкой, мясом, использовать в салатах или просто как самостоятельную закуску. В отличие от шампиньонов, лесные опята обладают насыщенным ароматом, который невозможно получить искусственно. Именно поэтому рецепт маринованных опят так популярен среди любителей домашних заготовок. — Это идеальный способ сохранить лесные грибы на зиму, не теряя их
Показать еще
84 комментария
807 раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Венские вафли
...0 комментариев
3 раза поделились
21 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
- Саня ГончаровМстиславль
- АнастасиЯ ПачковА(ЯкимовА)Мстиславль
- Елена ЖукМстиславль
75
- Кулинарoff618015 подписчиков
- Милейково объединяйтесь134 подписчика
- Смешные анекдоты ТОП114164 подписчика
- Премудрости Хозяйки281534 подписчика
- Новости Мстиславля3940 подписчиков