владимир зырянов

На Урале фермеры начали выливать молоко в навозные ямы — за время карантина потери уже достигли 40 тонн и более 2,5 млн рублей. Больше всего пострадал кооператив «Баженовский». Хозяйство ежедневно теряет до 3–3,5 тонны молока, которое невозможно продать из-за запрета на вывоз сырья. Фактически предприятие осталось без дохода. Карантин ввели в феврале после вспышки пастереллеза. Ограничения распространили не только на очаг в Ирбитском районе, но и на соседние территории. В результате под запрет попали даже хозяйства, где не было ни одного заболевшего животного. В кооперативе утверждают, что все анализы отрицательные. Проверки проводили за свой счет, но это не помогло — разрешение на работу не выдали. Формально проблема в регламенте: пробы молока должны проверяться в течение двух часов после дойки, а специалисты не успевают приезжать вовремя. Ситуацию усугубляет конфликт с переработчиками. Еще до карантина часть заводов перестала принимать молоко кооператива, а сейчас отк