ирина прима

ТОРТ «КОФЕ С ШОКОЛАДОМ» БЕЗ ДУХОВКИ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Нежнейший кофейный десерт с бархатистым шоколадным кремом, который не требует выпечки 💛 Идеальное лакомство для уютного вечера без лишних хлопот у плиты. ✅Кофе черный крепкий — 1/2 ст. ✅Печенье песочное — 500 г ✅Сахар — 1 ст. ✅ Яйца — 4 шт. ✅Какао-порошок — 1 ст. л. ✅Сливочное масло — 250 г ✅Ванильный сахар — 1 ч. л. Смешайте сахар, яйца, какао и ванильный сахар, прогрейте на водяной бане до загустения при постоянном помешивании, затем охладите. В остывшую смесь небольшими порциями добавляйте размягченное сливочное масло, взбивая миксером до получения пышного однородного крема. Каждое печенье быстро окунайте в кофе и выкладывайте слоями в разъемную форму, обильно промазывая каждый ряд шоколадным кремом. Уберите десерт в холодильник на несколько часов или на ночь для полного застывания и пропитки всех слоев. Подача: Перед подачей украсьте торт тертым шоколадом или какао и подавайте к горячему ароматному кофе.