Это просто безумно вкусно! Яблок больше, чем теста — именно так я люблю! Пирог получается сочный, ароматный, с аппетитной хрустящей крошкой сверху. Честно скажу — с таким пирогом никакой торт не нужен
Ингредиенты (форма 20×30 см): мука — 330 г сахар — 150 г сливочное масло — 150 г яйца — 3 шт. яблоки — 4 шт. (примерно 600 г) разрыхлитель — 2 ч. л. ванильный сахар — 8 г соль — щепотка Для посыпки: мука — 50 г сахар — 50 г сливочное масло — 40 г Приготовление Сначала я готовлю крошку-посыпку. В миске соединяю муку, сахар и холодное сливочное масло, перетираю руками до состояния мелкой крошки. Убираю её в холодильник, чтобы она хорошо охладилась. Далее п