Венера Янбукова

Последний визит: 07:23

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Венера Янбукова

10 мая

ВКонтакте | Добро пожаловать

ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались...

Венера Янбукова

8 мая

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Как запечь картошку дольками в духовке?

Выбираем картофель для запекания (не крахмальный, не рассыпчатый).
Клубни должны быть одного размера и формы.
Хорошо моем со щеткой. Можно не чистить.
Нарезаем вдоль пополам, затем каждую половинку еще пополам и затем каждую четвертинку еще пополам. Вдоль!
Получаем ломтики. Промываем водой от крахмала.
Нагреваем воду в кастрюле. Подсаливаем.
Закладываем картошку в кипяток и варим ровно 3-4 минуты.
Сливаем воду, картошку выкладываем в сито.
Даем чуть полсохнуть.
Перекладываем в миску. Добавляем пряности и масло. Не солим!
Раскладываем картошку на противне с фольгой или бумагой для выпечки.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
Пер