Наталья Гуляева

Привет мои дорогие подписчики и гости моего канала!Хочу предложить рецепт Капусты По Корейски/Чимчи из белокочанной капусты/Как на Базаре!Как же это Вкусно!Только представьте — за несколько дней на вашем столе появится невероятно аппетитная корейская капуста,без сложностей и редких продуктов Для этого рецепта нам понадобится : Разрезаем кочан на 8 частей, не удаляя кочерыжку (она поможет листьям держать форму). Сложите куски капусты в удобную ёмкость,также между капустами кладем чеснок и укроп Готовим рассол – растворяем 3 ст. л. соли в 3 литре холодной воды,перемешать Заливаем капусту рассолом Сверху ставим тарелку и груз (например, банку с водой) и оставляем на 24-36 часов при комнатной температуре. Прошло 36 часов,достаем капусту Промываем под проточной водой, чтобы убрать лишнюю соль,слегка отжать. Не каждый лист капусты натираем перцовой пастой,паста очень острая и соленая.Ссылка на видео ниже"Лучшая Приправа Для Корейской Капусты" Плотно укладываем в чистую ёмкость