Марина Смирнова

Последний визит: вчера 23:53

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Смирнова

19 мар

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

НЕЖНЫЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ — ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА

Девочки, это один из самых простых и надёжных пирогов
Получается мягкий, ароматный, с рассыпчатой крошкой сверху. Отличный вариант к чаю, когда хочется домашней выпечки без лишней возни.

Ингредиенты
Для теста:
сметана — 300 г
сливочное масло — 100 г
сахар — 200 г
яйца — 4 шт.
мука — около 450 г
разрыхлитель — 15 г
Для крошки:
мука — 100 г
сахар — 60 г
сливочное масло — 60 г
Приготовление
Сначала готовлю посыпку. В миске соединяю муку, сахар и холодное сливочное масло. Перетираю руками до состояния мелкой крошки и убираю в холодильник.
Для теста яйца слегка взбиваю с сахаром до однородности. Добавляю сметану и растопленное

НЕЖНЫЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ — ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА - 5370228540007

Марина Смирнова

14 мар

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

ПИГОДИ Корейские пирожки

Кто хочет чего-то необычного на ужин?

Готовим корейское блюдо "Пигоди"
Рецептом поделилась моя подписчица — Светлана Гуторина

Светлана, спасибо тебе большое за такой уютный и вкусный рецепт!
РЕЦЕПТ ИЗ РУБРИКИ #рептыизкомментариев

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста:
• Вода тёплая — 2 стакана
• Дрожжи сырые — 30 г
• Сахар — 1 ч. ложка
• Соль — 1 ч. ложка
• Масло подсолнечное — 4 ст. ложки
• Мука — сколько возьмёт (тесто не тугое, как на беляши)
Для начинки:
• Капуста — примерно 300-400 г
• Фарш — 200 г
• Лук — 2 шт.
• Соль, перец, кориандр — по вкусу
• Масло растительное — 4 ст. ложки
Для подачи:
• Морковь по-корейски — по желанию