Свернуть поиск
Фид
Ольга Ервина
поделилась темой11 авг
Ноги как зеркало здоровья: 5 тревожных сигналов, которые нельзя игнорировать
Наши ноги — это не только опора и движение, но и настоящий индикатор состояния всего организма. Отекают лодыжки, немеют стопы или беспокоят ночные судороги? Часто мы списываем эти симптомы на усталость, а зря. Давайте разберемся, о чем на самом деле говорят проблемы с ногами.501 комментарий
2.5K раз поделились
18K классов
Фид
Ольга Ервина
поделилась публикацией11 авг
Зря я боялся холодного способа засолки огурцов: стоят в кладовке 8 месяцев
Долгие годы я солил огурцы только горячим способом и стерилизовал каждую банку, потому что боялся холодного брожения как огня. У соседа по даче банки с солеными огурцами на зиму однажды взорвались прямо на полке в сарае, и звук был такой, что с тех пор я обходил эту тему стороной. Еще одна путаница сидела у меня в голове годами. Я все время смешивал соленые и маринованные огурцы, хотя это разные вещи. В маринованных работает уксус, а в соленых все держится на молочнокислом брожении, без единой капли кислоты из бутылки. Пока я этого не понял, у меня то и дело портился вкус, потому что я добавлял то, что нужно совсем другому рецепту. В прошлом сезоне сосед по огороду предложил попробовать холодный способ без стерилизации вообще. Я согласился скорее из упрямства, чем из уверенности. И только когда я открыл первую банку через восемь месяцев хранения в обычной кладовке, понял, что боялся зря. Добраться до этого результата удалось не сразу: сначала пришлось разобраться с одной деталью, без к
Показать еще
64 комментария
241 раз поделились
3.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
132
27
- По секрету всему свету28023 подписчика
- NikBnn PRO3947 подписчиков
- Всё Самое Лучшее Для Вас!!!617545 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1432498 подписчиков
Правая колонка