Валентина Савельева(Рыбалко)

Приветствую, друзья! Ключевой секрет успешного выращивания перца - качественная рассада. Я предпочитаю выращивать её самостоятельно. И здесь есть важные моменты, о которых и будет речь. По моему опыту, ранний посев перца на рассаду — это не самый оптимальный вариант. Во-первых, растениям потребуется дополнительное освещение. Вы прикладываете много усилий, и рассада выглядит здоровой, но перец — это чувствительная культура, для которой искусственный свет и натуральный - большая разница. И еще один нюанс: если рассада долго сидит в домашних условиях, она хуже приживается в открытом грунте. В итоге, хотя рассада крепкая, урожай может оказаться не очень хорошим. Расчет срока: от дня высадки в открытый грунт (когда в вашем регионе появятся подходящие условия - температура воздуха - +18-20, почвы - +16), отсчитываем 65-70 дней. К этому моменту рассада должна быть достаточно сильной, с первым бутоном. Я обычно сажаю перец на рассаду в начале - середине марта (в зависимости от сорта), выб

Торт "Медовый Пух" Или ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК, без раскатки коржей. Он восхитительный на вкус и прост в приготовление. Получается у всех с первого раза. Разнообразить можно орешками или сухофруктами. Рецепт: Мед -6ст.л. (250гр) Сода -1ч.л. Яйца -5 шт. Сахар -200гр. Соль -1/3ч.л. Мука -320гр. Для крема: Сметана -800гр. Сахарная пудра – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю кладем 6ст.л. меда, или по весу 250 грамм. Добавляем 1ч.л. соды без горки и ставим на огонь, нагреваем мед постоянно помешивая, масса начнет пенится и как только начнет менять цвет сразу снимаем с огня. И даем остыть, так масса выглядит, когда пена осядет. Отставим в сторонку. В другую миску разбиваем 5 яиц, добавляем 200 грамм сахара, добавляем 1/3ч.л. сахара, и взбиваем миксером до увеличения массы в 3-4 раза, по времени занимает 4-5 минут. Теперь вливаем теплый мед с содой и перемешиваем осторожно ложкой. Добавляем просеянную муку постепенно 320 грамм. Берем чашу мультиварки смазываем ее растительным маслом, дно я заст