Елена Кашаева

"Когда ж ты меня парить начнешь?" Если б кот еще и парил, ему цены не было бы!

САМСА-ТЮЛЬПАН Сразу две начинки в одном «цветке»! Идеальный ужин для семьи. Здравствуйте, мои хорошие! Сегодня хочу удивить вас необычной подачей привычной самсы. Посмотрите, какой нарядный "Тюльпан" у нас получится! Главный секрет здесь — в двойной начинке. Вниз я кладу сочное мясо с луком и специями, а сверху — нежное картофельное пюре с ароматной зеленью. Картошечка внутри пропитывается мясным соком, и это получается невероятно вкусно! Коротко о главном: ✅ Тесто используем слоеное (бездрожжевое). ✅ Делаем 4 надреза по бокам круга и "пеленаем" нашу начинку внахлест. ✅ Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и в духовку до золотистого цвета. Такие "цветы" на столе смотрятся очень эффектно, а съедаются еще быстрее! А вы как больше любите: самсу с одной начинкой или такие эксперименты? Пишите в комментариях! Подписывайтесь на нашу группу : https://ok.ru/group/70000040890061/post .ставьте лайки и делитесь с друзьями.