Пошаговые Рецепты

Пирожки с капустой в духовке на дрожжевом тесте

Ингредиенты
Вода - 130 мл
Сахар-песок - 1 ст л
Дрожжи сухие - 4 г
Масло растительное - 40 мл
Соль - 1 ч л
Мука пшеничная - 230 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста белокочанная - 300 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Сахар-песок - 1 ч л
Томатная паста - 1 ч л
Растительное масло
Пирожки с капустой в духовке на дрожжевом тесте — это мягкие, пышные выпечные изделия с ароматной начинкой из тушёной капусты, лука и специй. Дрожжевое тесто делает корочку нежной, а мякиш — воздушным, а запекание в духовке придаёт пирожкам ровный золотистый оттенок без лишнего жира.
Интересно, что капуста — один из самых богатых источников витамина С среди овощей, а в тушёном виде она становится ещё мягче и легче усваивается. В русской кулинарии пирожки с капустой издавна считались повседневным, но очень сытным блюдом: их пекли на рынки, в дорогу и к праздничному столу. Сегодня они остаются тёплой домашней едой, которая напоминает о детстве и уютных семейных буднях.
Рецепт тут
https://poshagovorecept.ru/pirozhki-s-kapustoy-v-duhovke-na-drozhzhevom-teste

Домашний лимонад с апельсином

Домашний лимонад с апельсином — это простой и свежий напиток, который идеально подходит для жаркого дня, пикника, встречи с друзьями или спокойного вечера на балконе. В отличие от магазинных газировок, такой лимонад готовится из натуральных ингредиентов: апельсина, воды, сахара (или мёда) и по желанию лимона и льда. В результате получается прохладный, слегка сладкий, с лёгкой кислинкой напиток, который хорошо освежает и не перегружает живот.
Ингредиенты
Апельсин - 2 шт
Лимон - 1 шт
Сахар-песок - 100 г
Вода газированная - 3 л
Пошагово рецепт с фото и видео как приготовить https://poshagovorecept.ru/domashniy-limonad-s-apelsinom