Павел и Елена Косолаповы

Писала про съедобность хост уже несколько раз, но сама так и не удосужилась попробовать. А хост у меня растет великое множество. На фото хосты пять лет назад, я уже их поделила и рассадила везде где можно, но они растут и растут... Нынче позвала на помощь коллег по работе, приехали - накопали полбагажника, но это всего лишь малая часть. Просто выкопать и выбросить - совесть не позволяет, пришлось остальные "присмотреть", хосты, хоть и очень неприхотливы, но тоже требуют прополки, хотя бы весной. Неожиданное применение хосты Вот и срубила нечаянно несколько ростков, а потом и специально отрезала еще несколько штук - надо все-таки попробовать вкус неведомого... По виду молодые скрученные листья хосты ( "хостоны") - напоминают лук порей. По вкусу тоже - легкая горчинка присутствует, а сам хостон - сочный, можно крошить в салат. Хостоны - это молодые скрученные листья хосты, абсолютно съедобный продукт, даже не требующий готовки, как всякая другая огородная зелень. Подросшие листья

Чтобы получить урожай крупной и сладкой смородины, самый важный этап обработки нужно провести строго до распускания почек, когда куст только проснулся, но сокодвижение еще не началось. Этот период короткий, и упускать его нельзя. Вот эффективный план действий, который состоит из трех последовательных шагов: горячий душ, обрезка и опрыскивание. 1. Горячий душ Это самый известный и экологичный метод, который позволяет уничтожить вредителей, зимующих внутри почек, без применения химии. · Цель: уничтожить яйца тли, споры мучнистой росы и, главное, почкового клеща, который находится внутри вздутых почек. · Срок: проводить, пока почки еще спят — не лопнули и не распустили зеленые листочки. Допустимо, если почки только набухли. · Температура воды: вскипятите воду, залейте в металлическую лейку с распылителем. Пока вы дойдете до куста, вода остынет до 70–80 градусов. Поливать просто горячей водой (50–60 градусов) бесполезно. · Техника: равномерно пролейте все ветки сверху вниз. На один взр