Ирина Кинзибаева

Обожаю это блинное тесто, потому что оно никогда не подводит.

Перепробовала, кажется, все возможные вариации: на кефире, на сыворотке, с дрожжами и без. Но знаете, есть рецепты, к которым возвращаешься как к дому. Этот — именно такой. Хрустящие края, нежная серединка, идеальный баланс — он работает безотказно.
РЕЦЕПТ:
Для идеальных блинчиков (примерно 15 -20шт.):
Мука — 230 г
Молоко — 450 мл
Вода кипяток — 230 мл
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 3 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые вкусные рецепты!