Анна Пупынина

Последний визит: вчера 09:35

Фид

Анна Пупынина

поделилась публикацией

2 авг

Алла Фомина

Квашенные БАКЛАЖАНЫ с морковью и чесноком на ЗИМУ. БЕЗ уксуса.

Квашенные баклажаны, очень вкусная и интересная закуска. К тому же и очень полезная. В процессе квашения баклажаны, сохраняют многие полезные витамины и также содержат пробиотики. Которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Квашенные баклажаны можно консервировать на зиму без уксуса. Если вы любите баклажаны, то обязательно попробуйте приготовить, эту закуску. Баклажаны получаются невероятно вкусные, пикантные, слегка кислые и в меру остренькие. Квашенные баклажаны прекрасно хранятся в прохладном месте в подвале или в квартире в кладовке. Ингредиенты: Приготовление: Готовим рассол: В кастрюлю наливаем воду, всыпаем соль добавляем черный перец горошком и лавровый лист и ставим на плиту. Когда вода закипит провариваем рассол в течении 2-3 минут, снимаем с огня и оставляем до полного остывания. Баклажаны промываем, удаляем плодоножку и надрезаем вдоль не дорезая до конца с обеих сторон примерно 0,5 - 1 см. В другую кастрюлю наливаем воду 5 литров ставим на плиту и доводим д

Фид

Хрустящие малосольные огурцы на минералке — готовы уже на следующий день Ингредиенты на банку 3л: - Огурцы - Минеральная вода с газами - 1,5 л - Соль - 2 ст.л. - Чеснок - 5-6 зубчиков - Лист смородины - 2 шт - Лист вишни - 2 шт - Лист хрена - 1 шт - Укроп - 2-3 веточки - Перец горошком черный и душисты - по 5-6 шт #огурцы #минералка #маринад #рецепты #кулинария

ok.ru

Фид

Анна Пупынина

26 июл

Vk Clip

Закусочные грибы в необычном маринаде Ингредиенты: - Шампиньоны - 500 гр (в чистом виде) - Лук фиолетовый - 1 шт - Перец болгарский - 1 шт - Чеснок - 3-4 зубчика - Петрушка - 1/2 пучка - Горчица зерновая - 1 ст.л. - Сахар - 1/2 ст.л. - Соль - 1/5 ч.л. - Лимонный сок - 1 ч.л. - Соевый соус - 50 мл - Растительное масло - 60 мл #грибы #маринад #закуска #рецепты #кулинария

ok.ru

Фид