Свернуть поиск

Лариса Махалова

Последний визит: 13:37

Gif

Фотография "Нашей мамочке 95 лет. С Наступающим Днём Победы. "

Фид

Лариса Махалова

вчера 16:15

Vk Clip

Что нужно есть каждый день, чтобы восстановить кости и суставы Приглашаем в наш Чат с эксклюзивной информацией по здоровью➡ [https://vk.me/join/V1Lq35uv/4Az3J4/aDWVRiyZ9GF6_Sgxt7k=|ПРИСОЕДИНИТЬСЯ] Пройдите экспресс-тест и узнайте, на что стоит обратить внимание в своем здоровье! Жми ➡ [https://vk.com/app5898182_-227272785#s=3139639|ПРОЙТИ] ✅[club227272785|Подпишись], здесь про здоровье суставов и опорно-двигательного аппарата!

ok.ru

Фид

Лариса Махалова

поделилась темой

вчера 04:27

Вкусно и Просто c Ноной!

Уверили меня ,что по этому рецепту получаются НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ .

Соблазнилась и не пожалела !!!
⠀

Маринад :
1,5 л. воды
2 ст. л. соли
7 ст.л. сахара
на 1,5 литровую банку 1 ст . л. 9% уксуса. ( я закрывала в 3 л. банках добавляла 2 ст . ложки )
⠀
Помидоры проколоть вилкой или зубочисткой сложить в банку и залить кипятком на 20 мин .Воду слить ,на этой воде сделать маринад .Как закипит залить банку , закатать, перевернуть, остудить .
⠀
Приятного аппетита!

Фид

Лариса Махалова

поделилась темой

6 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Рисовую закуску я закрываю с расчетом на те дни, когда нужно быстро поставить на стол что-нибудь сытное.

...

Фид

Лариса Махалова

поделилась темой

3 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

КАБАЧКИ «ТЁЩИН ЯЗЫК» НА ЗИМУ

Пикантная, ароматная и очень аппетитная закуска из кабачков в насыщенном томатном соусе с чесноком и сладким перцем. Отлично подходит к мясу, картофелю и любому гарниру.

Ингредиенты:

Кабачки — 3 кг

Помидоры — 1,5 кг

Красный болгарский перец — 500 г

Острый перец — 1 шт.

Чеснок — 150 г

Сахар — 180 г

Соль — 2 ст. л.

Растительное масло — 200 мл

Уксус 9% — 120 мл

Петрушка — небольшой пучок

Приготовление:
Кабачки нарежьте длинными тонкими пластинами толщиной около 5 мм.
Помидоры, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
Перелейте овощное пюре в большую кастрюлю.
Добавьте сахар, соль и растительное масло.
Доведите до кипения и варите 15 минут.
Добавьте кабачки и аккуратно перемешайте.
Варите ещё 30–35 минут, периодически помешивая.
За 5 минут до готовности добавьте измельчённый чеснок, петрушку и уксус.
Разложите горячую закуску по стерилизованным банкам.
Закатайте, переверните вверх дном, укутайте до полного остывания.

Секрет идеального вкуса:
Используйте молодые кабачки с тонкой кожицей. Они сохранят форму после варки и останутся слегка упругими, а не превратятся в кашу.

Подавайте как �

🫙 КАБАЧКИ «ТЁЩИН ЯЗЫК» НА ЗИМУ - 5356756313631

Фид

Лариса Махалова

поделилась темой

31 июл

Инга на кухне

3 вкусных маринада — сохраните, чтобы не искать потом

Банки уже подготовлены, вода кипит... И вдруг понимаешь, что не помнишь, сколько класть соли, сахара и уксуса. Именно поэтому я давно сделала для себя одну простую памятку, а теперь делюсь ею с вами.

На этом фото собраны три проверенных маринада: для огурцов, для помидоров и для овощного ассорти. Все пропорции уже рассчитаны — остаётся только выбрать нужный вариант и готовить без лишних сомнений.
А теперь интересно узнать ваше мнение: какой маринад вы чаще всего используете — для огурцов, для помидоров или для ассорти? Делитесь в комментариях. Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется «Инга на кухне».
#маринад #заготовка #консервация #огурец #помидор