Екатерина Жучева

Вишня цветет так, что соседи заглядываются. А потом ягод горсть. Я знал это чувство хорошо, пока не выстроил схему подкормки, которую теперь повторяю каждую весну без изменений. Дело оказалось не только в том, чем подкормить вишню весной, но и в том, когда именно это делать и куда лить. Расскажу по порядку. Без лишней теории, только то, что работает на практике. Вишня это дерево, которое щедро цветет, но скупо плодоносит, если весной упустить момент. Я долго думал, что дело в сорте или в погоде. Но нет. У соседа через забор та же погода, тот же регион, и ведра ягод каждый год. Разговорился однажды, и он объяснил мне одну простую вещь, которая перевернула мой подход. Оказалось, я все делал в неправильном месте. Лил удобрения прямо у ствола, думал, так вернее. А корни, которые всасывают питание, находятся совсем в другом месте. Но об этом чуть позже. Весенняя подкормка вишни работает только тогда, когда три шага сделаны в нужные сроки и в нужных местах. Как только почва оттаяла и прогрел

Нежный, рассыпчатый, слегка влажный — манник давно занял почётное место в сердцах любителей домашней выпечки. Он не требует экзотических ингредиентов — только простые, доступные продукты и немного терпения.А ещё манник — это идеальная выпечка «на скорую руку», когда хочется чего-то сладкого, но без лишней суеты. Хотите с изюмом, с яблоками, с шоколадом или с ягодами? Всё это легко добавляется прямо в тесто, и каждый раз получается что-то новое.В этом рецепте — классическая версия манника на кефире, которая всегда удаётся. Подходит и для начинающих, и для тех, кто печёт «на глаз».

Ингредиенты: Мука - 300-320 грамм, Сахар - 50 грамм, Масло - 90 грамм, Яйцо - 1 шт., Сгущенное молоко - 180 грамм, Разрыхлитель - 1.5 ч.л., Ваниль, Соль - щепотка, Цедра лимона, Лимонный сок - 1 ст.л. Выпекать при 180°C в течение 15-18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239577 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all