Свернуть поиск
Любовь Вурье
Последний визит: вчера 10:24
Фильтр
Поделилась темой
А вы знаете как варить КУРИНУЮ ГРУДКУ, чтобы она получилась полезной и СОЧНОЙ, а не сухой?
Отличный вариант для бутербродов и в салаты. Только надо немного заморочиться, ведь всю свою жизнь мы все варили курицу и грудку вообще неправильно.А как надо?
Берем грудку, разрезаем на 4 части.Кипятим 1,5 л воды. Не солим!
Опускаем грудку в кипяток.
Кладите грудку только в кипящую воду — это поможет сохранить сочность.
Убавить огонь до среднего и варить, не накрывая крышкой, ровно 10 минут.
Затем накрыть кастрюлю крышкой и оставить грудку доходить и остывать в бульоне.
Как полностью остынет, завернуть в фольгу и убрать в холодильник. Использовать в салат цезарь, столичный или просто на бутербро
0 комментариев
16 раз поделились
140 классов
- Класс
Поделилась темой
А вы знаете как варить КУРИНУЮ ГРУДКУ, чтобы она получилась полезной и СОЧНОЙ, а не сухой?
Отличный вариант для бутербродов и в салаты. Только надо немного заморочиться, ведь всю свою жизнь мы все варили курицу и грудку вообще неправильно.А как надо?
Берем грудку, разрезаем на 4 части.Кипятим 1,5 л воды. Не солим!
Опускаем грудку в кипяток.
Кладите грудку только в кипящую воду — это поможет сохранить сочность.
Убавить огонь до среднего и варить, не накрывая крышкой, ровно 10 минут.
Затем накрыть кастрюлю крышкой и оставить грудку доходить и остывать в бульоне.
Как полностью остынет, завернуть в фольгу и убрать в холодильник. Использовать в салат цезарь, столичный или просто на бутербро
0 комментариев
16 раз поделились
140 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
- Надежда БолтоваВитебск
- Виолетта АбрамоваМосква
- Олег Сычёвг. Верхний Уфалей (Челябинская область)
- Феликс РудакВитебск
- Евгений КизикСанкт-Петербург
3
- АШАН335040 подписчиков
- Гарадоцкі веснік3498 подписчиков
- Мы - Пенсионеры!13366 подписчиков
Правая колонка