Марина Урвилова

Если обычный кулич кажется скучным — этот вариант совсем другой!

Ингредиенты: — Мука — 500 г — Молоко тёплое — 250 мл — Яйца — 3 шт. — Сахар — 200 г — Сливочное масло — 150 г — Какао — 3 ст. л. — Дрожжи — 11 г — Шоколад — 100 г (кусочками) — Орехи — 100 г (крупно рубленные) — Ванилин Как приготовить: Сделать опару (молоко, дрожжи, сахар) — 15 минут. Взбить яйца с сахаром. Добавить масло. Соединить с опарой. Всыпать муку с какао и ванилином. Замесить мягкое тесто. Оставить на 1,5 часа. Добавить шоколад и орехи. Разложить в формы (на 1/3), дать подняться. Выпекать при 180°C 40–50 минут. Глазурь: — Шо