Дмитрий Барышников

Тесто Универсальное можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Пышки получаются невероятно нежными, ароматными. Очень простой рецепт: на все приготовление уходит всего полчаса. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем творог, разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, разрыхлитель или гашеную соду, перемешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Муки может уйти немного больше или меньше, это зависит от влажности творога. Тесто получается мягкое, слегка липнущее к рукам. Раскатываем тесто в пласт, толщиной примерно 5 мм. Вырезаем стаканом пышки. Из обрезков тоже делаем пышки. Жарим на среднем огне до золотистого цвета. Такие пышки можно запечь в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Подаем со сметаной или сгущённым молоком. Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇 Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рад

Помните, когда деревья были большими, качели — как аттракционы, мама или бабушка оставляли на обед вкусный суп? Предлагаю вернуться в детство и сегодня приготовить тот самый суп с нотками ностальгии. Рецепт простой, но очень душевный. Ай-да готовить! Ингредиенты: Сырок — 2 шт. Картофель — 3 шт. Морковь — 2 шт. Топленое сливочное масло — 100 г Соль — по вкусу Лук зеленый — 4 г Рецепт: Нарезаем картофель, морковь на средние кубики. Прижариваем овощи на топленом масле до золотистого цвета. Разбираем сыр на небольшие кусочки, закидываем к овощам и продолжаем обжаривать. Вливаем ⅓ горячей воды, перемешиваем. Солим и ждем, пока от кастрюли отойдут шкварочки и расплавится сыр. Вливаем оставшуюся воду, доводим до кипения и варим в течение 20 минут на медленном огне. Снимаем лишнее масло, разливаем суп по порциям, сверху присыпаем шинкованным зеленым лучком и подаем к столу. Приятного аппетита 🍜 А больше рецептов вкусных и сытных блюд для всей семьи вы можете найти в книге "Когда вместе, тогда