Здравствуйте! Тесто: - 1 стакан воды - 1 яйцо - 1/2 чайной ложки соли - 400-500 гр муки - 2 ст л растительного масла На фарш: - 500 гр фарша (у меня свинина/говядина) - 1 небольшая луковица - соль, перец по вкусу Варим 5-7 минут в подсоленной воде с парой лавровых листочков. Готовые пельмешки смазываем сливочным маслицем и подаем кому с чем нравится. В нашей семье у всех свои вкусы. Я люблю пельмени с горчицей, муж - со сметаной, а дети - с кетчупом. А с чем Вы любите пельмени больше всего?)
Ответы 2
Тесто:
- 1 стакан воды
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 400-500 гр муки
- 2 ст л растительного масла
На фарш:
- 500 гр фарша (у меня свинина/говядина)
- 1 небольшая луковица
- соль, перец по вкусу
Варим 5-7 минут в подсоленной воде с парой лавровых листочков.
Готовые пельмешки смазываем сливочным маслицем и подаем кому с чем нравится.
В нашей семье у всех свои вкусы. Я люблю пельмени с горчицей, муж - со сметаной, а дети - с кетчупом.
А с чем Вы любите пельмени больше всего?)