СЕРГЕЙ ТРУНОВ

В Библии это судно описывается как нечто грандиозное. Величественное сооружение, в котором поместились представители всех живых существ Земли. «Каждой твари по паре». Ну вы помните. В Библии описаны его размеры в локтях, но мы сразу все переведем в метры для наглядности. Итак, длина Ковчега — около 135 метров. Высота — 15 метров. Ширина — 23 метра. Справедливости ради заметим, что для того времени это был и правда фантастический корабль. Например, искусные моряки — финикийцы — 4000 лет назад (уже после потопа) имели торговые (грузовые) суда. Самое большое из них было в длину всего 30 метров: Да уж. Не зря Ной строил свой ковчег аж 120 лет. Хорошо справился. Хотя, на момент начала строительства ему было уже 500 лет, а в помощниках у него были всего 3 сына. Даже в относительно недалеком прошлом корабли не отличались огромными размерами и до Ковчега им было далеко. Например, Колумб отправился в свое опаснейшее путешествие на корабле Санта-Мария, длина которого составляла всего... 25 метро

Всегда ищу блюда, где нужно просто порезать, смешать и убрать в холодильник. И этот рецепт — моя палочка-выручалочка уже несколько лет. Однажды я приготовила эту закуску на дачу, когда приехала свекровь. Думала, просто перекусим с шашлыком. В итоге тарелку опустошили первой, а мне сказали: «Запиши рецепт, не теряй». С тех пор банка с такими помидорами у меня в холодильнике — привычное дело. Всё гениальное просто. Здесь нет редких продуктов или сложных техник. Главный секрет — заправка с мёдом и лимоном. Она делает обычный репчатый лук сладковатым и хрустящим, а помидоры — сочными, но упругими. Острота от красного перца и свежесть от базилика завершают картину. Ещё один плюс: закуска не теряет вид на второй день. Помидоры не расползаются в кашу, лук остаётся приятным на зуб. Если приготовить вечером, то утром уже можно подавать. Расчёт на небольшую миску или банку объёмом около 0.7–1 литра. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ помидоры порежем кольцами порежем кольцами лук и мелко порежем чеснок приго