Маргарита Волкова

Приготовление пиццы на сковороде – это отличный способ насладиться любимым блюдом без необходимости использования духовки. Этот метод позволяет быстро и просто создать вкусную пиццу с отличной корочкой. Вот подробный рецепт пиццы на сковороде: Ингредиенты Для теста: - 200 г муки (можно использовать пшеничную, но лучше цельнозерновую для большей пользы) - 1 ч. л. разрыхлителя теста - 1/2 ч. л. соли - 1 ч. л. оливкового масла - 120 мл теплой воды (может понадобиться немного больше или меньше) Для начинки: - 150-200 г томатного соуса (можно использовать готовый или самостоятельно приготовить) - 150-200 г сыра (моцарелла, чеддер, смесь сыров и др.) - Начинка по вкусу: - Ветчина, колбаса, курица - Овощи (базилик, перец, грибы, оливки, лук) - Специи (орегано, базилик, чеснок, перец) Приготовление Приготовление теста 1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородности. 2. Сделайте в центре муки углубление и добавьте оливковое масло и теплую воду.