Левая колонка
Последний визит: вчера 21:34
Фильтр
Поделилась темой
00:47
Поделилась темой
Скумбрия в сметанно-чесночном соусе — долго обходила этот способ стороной, теперь готовлю только так
Многие жалуются, что скумбрия у них получается суховатой. Или сверху уже подрумянилась, а внутри ещё какая-то плотная. Я тоже раньше так её портила. Особенно когда выкладывала рыбу просто на противень без ничего. А потом поняла одну вещь: скумбрии нужна «подушка». С тех пор всегда сначала выкладываю тушёный лук, а уже сверху рыбу.
И ещё перестала жалеть соус — раньше мазала тоненько, сейчас прямо хорошо покрываю каждую половинку. В итоге рыба не пересыхает, остаётся сочной, а сверху появляется такой ароматный слой со специями и чесноком, что на кухню начинают заходить все подряд «просто посмо02:01
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
551
- Kemal KaradavutСтамбул
- Олег ПукасНовая Каховка
20
- ✿♬❤МУЗЫКА НАС СВЯЗАЛА❤♬✿121096 подписчиков
- Мои стихи152213 подписчиков
- Музыкальное кафе "Ромашка"336406 подписчиков
- Администрация Новокаховского городского округа1346 подписчиков
- Ассорти219064 подписчика