Надежда Кобякова

Салат с черносливом и курицей

Ингредиенты: • Картофель — 3 шт. • Морковь — 2 шт. • Куриное филе — 150 г • Чернослив — горсть • Чеснок — 1 зубчик • Сметана — 3–4 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. • Соль — по вкусу Как готовить: 1. Подготовка ингредиентов. Отвари картофель, морковь и куриное филе до готовности. Остуди. Нарежь всё мелкими кубиками. 2. Чернослив. Залей чернослив кипятком на 10 минут, чтобы он стал мягче. Затем обсуши и мелко нарежь. 3. Заправка. В отдельной миске смешай сметану, горчицу, выдавленный чеснок и немного соли. Можно добавить щепотку перца.